創業から100年続く 老舗の料亭で扱う、高級すっぽんをもっと手軽にお届けしたい。
ある日突然女将がそう言いだしたときには、誰もが反対しました。
私たちの扱うすっぽんは大分 県の安心院（あじむ）で育てられ、お鍋はもちろん、 唐揚げや刺身としても食べられるほど質の高いす
っぽんを使用しております。
確かにコラーゲンやアミノ酸が豊富に含まれているすっぽんは、サプリメントとしても魅力的です。
しかし、料理で使うのと同じ高品質なすっぽんをサプリメントの原料に使用するなんて・。 「なんてもったいない」と、その時は私も正直女将を手放しに応援することは出来ませんでした。
開発当初、人気のあったプラセンタやヒア ルロン酸といった原料を 加える提案もあったよう ですが、
女将は流行りに流 されることなく、すっぽん 本来の魅力を最大限に引 き出すことの出来る「ビタ ミンC」を加えることを選びました。
そして、当店の料理にも使用する大分県産の高 級すっぽんを使い、アミノ酸が最も多く含まれ る肉部分とコラーゲンが豊富なエンペラ部分 を中心にサプリメント作りが順調に進んでいたその時、思わぬ誤算が発生します。
すっぽんがコラーゲンを多く含みすぎて通常の方法ではサプリに出来ません
そんな時、ある工場の特殊製法にたどり着き、 すっぽんをそのまま粉砕するのではなく、一度 煮出してから「粉末」、「オイル」、「エキス末」に 分けることに成功します。
そして、料亭やまさの高級す っぽんを一粒に凝縮した「すっぽんの恵み」が誕生したのです！ 『すっぽんの恵み』で キレイと元気をお届けします！
皮膚科専門医の先生も絶賛！日頃忙しい方に特にオススメします！
TVで特集され、SNSでも話題沸騰！
＠コスメ美容サプリメント部門1位
創業100年の老舗割烹から誕生した！
すっぽんの美容エキスを濃縮したコラーゲンサプリの『すっぽんの恵み』のプログラムです。
■□すっぽんの恵みは栄養の宝庫■□
料亭で使っている大分産の高級すっぽんを使用し、
女性には嬉しいコラーゲンはもちろんのこと
鉄分やDHA・EPA、亜鉛、ビタミンE・B1・B2も豊富に含まれています。
料亭ならではの製法にもこだわり、下処理から料理人が手作業で行い、特殊製法により品質劣化を抑制しすっぽんの栄養を高い品質で濃縮しています。
料亭の女将がこだわったすっぽんの恵み！
こだわり１
創業100年のすっぽん専門店。料亭やまさ
グルメレビューサイトの国内最大手「食べログ」の
大分県ランキングで1位を獲得いたしました。
こだわり２
料亭で捌いて特殊製法へ
料亭のこだわり 『すっぽんの恵み』に使用するすっぽんは一度料亭に届き、調理場で下処理が行われます。
下処理なしで、丸ごと粉砕する方が手間は掛か りませんが、消化器官に残っているかもしれな い不純物がサプリメントに混ざってしまう可 能性を無くすためです。
コラーゲンが豊富なエンペラ部分と、アミ ノ酸が多い肉部分が中心のため通常の方法 ではサプリメントにすることが困難でし た。
独自の特殊製法に出会い、「オイル」「エ キス」「粉末」に分けることでサプリメントにすることに成功します。
また、この 特殊製法により原料 の酸化が抑制され、 高い品質を実現しています。
こだわり３
大分県産すっぽん
高級すっぽんを使用 。『すっぽんの恵み』は、豊かな自然 の中で丁寧に育てられた1Kg以上の大分県産 すっぽんをはじめ、九州産すっぽんのみ使用し ています。
これは大分県安心院（あじむ）にある 店（料亭やまさ）の料理に使っているすっぽ んと同じものです。鍋だけでなく刺身でも食べられるほど質の高い自慢のすっぽんです。
こだわり４
ビタミンＣ配合
体内のコラーゲン作りをサポート 私たちの身体は、アミノ酸を原料としてコラー ゲンを作っています。
そして、体内のコラーゲ ン作りを助ける成分がビタミンCです。アミノ 酸たっぷりのすっぽんと、ビタミンCは相性が とても良いのです。これが私たちがビタミンCを加えた理由です。
まだまだ凄いところはあるんです！
すっぽんは栄養の宝庫！！
鉄分はザクロの約９倍！DHA• EPAマグロの約10倍！不足しがちな元気の素。
亜鉛が豊富！美容にうれしいビタミンEや、エネルギーを作る素ビタミンBI、発育ビタミンとも 呼ばれるビタミンB2を含んでいるのです。
キレイと元気を応援♪すっぽんの恵み
ハリのある生活で笑顔あふれる毎日へ！
初回限定のお試しプランとして
約7日分が入ったお試しサイズが500円（税込・送料無料）でお買い求め頂けます。
※定期コースではございません。
